Denne opskrift på pizzadej er fra en italiensk kogebog, som vi købte da vi var i Firenze i foråret 2009. Dejen er meget nem at lave, og resultatet bliver rigtigt godt. Specielt hvis man ælter dejen lidt ekstra, og laver nogle flotte runde og tynde pizzabunde. Vi har både lavet disse pizzaer i ovnen, og [...]
Denne opskrift har vi fået af Jespers moster, der i øvrigt ikke nøjes med den mængde fløde, der her er angivet. Rigtig nem ret til både hverdag og fest.
Ingredienser:
1,5 kg kalkun bryst (i tern)
2 pakker bacon (i tern eller klippes i strimler)
3 store løg i tern
Paprika
1,5 liter piskefløde (madlavningsfløde kan også sagtens bruges)
Salt og peber
Lidt [...]
Subscribe to feed
