Flere har efterspurgt vores opskrift på hyldeblomst drik. En perfekt sommerdrik til de varme sommerdage.
Ingredienser:
30 hylde klaser
25 g citronsyre
1 kg rørsukker
1 liter kogende vand
2 citroner i skiver
1 tsk atamon
Fremgangsmåde:
Pluk og skyld forsigtigt hyldetræets skærmblomster. Citronsyre, sukker og vand bringes i kog, og koger til sukkeret er opløst. Hylde klaser og citron skiver anbringes skiftevis i [...]
Denne opskrift på pizzadej er fra en italiensk kogebog, som vi købte da vi var i Firenze i foråret 2009. Dejen er meget nem at lave, og resultatet bliver rigtigt godt. Specielt hvis man ælter dejen lidt ekstra, og laver nogle flotte runde og tynde pizzabunde. Vi har både lavet disse pizzaer i ovnen, og [...]
En opskrift, der kan få selv en kold og mørk regnvejrs dag i November til at føles hyggelig og varm. Jeg er vild med porre-kartoffel suppe, og min absolut favorit opskrift stammer fra Isabellas:
Opskrift på Kartoffel-porre-suppe
Subscribe to feed
